クズ | 植物図鑑 | 大阪市立長居植物園

秋の七草のひとつだが、「世界の侵略的外来生物ワースト100」に選ばれている。

学名: Pueraria montana var. lobata
植物名(標準和名): クズ
名前の由来: 【学名】Pueraria　スイスの植物学者に由来　montana「山の」　lobata「浅裂した」
【標準和名】「筋（すじ）」を表す方言が変化したという説がある
科名・属名: マメ科クズ属
花色: 紫
花期: 8－9月
原産地: 北海道、本州、四国、九州、奄美、朝鮮半島、台湾、中国、フィリピン、インドネシア、ニューギニア

秋の七草の1つに数えられるマメ科のつる性植物。塊根は良質なデンプンである葛粉が取れるほか、生薬の葛根の起源植物となっている。飼料作物および庭園装飾用として1876年にアメリカに導入され、緑化・土壌流失防止用として活用されたが、その旺盛な繫殖力によって各地で蔓延り、駆除の困難な有害雑草となっている。世界の侵略的外来種ワースト100にも挙げられている。