英雄ヘラクレスがオリンピックの勝者に与えたのがオリーブの冠。オリーブは平和の象徴でもある。
- 学名
- Olea europaea
- 植物名(標準和名)
- オリーブ
- 名前の由来
- 【学名】Olea オリーブのラテン古名
europaea「ヨーロッパの」
【標準和名】英語名から
- 科名・属名
- モクセイ科オリーブ属
- 花色
- 白
- 花期
- 5-6月
- 果期
- 9-12月
- 原産地
- 地中海沿岸
地中海原産の常緑高木。果実が食用または搾油用に用いられ、紀元前から栽培されてきた有用植物の一つである。果実は苦味成分を含むため生食には向かず、加熱または塩漬けして食される。世界の生産の中心地は自生地である地中海沿岸部で、生産量の95%以上がこの地域でまかなわれている。日本には、明治時代に加工品を生産する目的で導入され、現在の国内における主な産地は瀬戸内海沿岸地域となっている。
全体像
葉・花・実・その他
見れる場所ハーブ園
見れる場所⑩ライフガーデン